INOVASI DALAM PEMBELAJARAN KIMIA

Inovasi menurut Schumpeter memiliki arti, usaha mengkreasikan dan mengimplementasikan sesuatu menjadi satu kombinasi. Sehingga, dengan inovasi seseorang dapat menambahkan nilai dari produk, pelayanan, proses kerja, dan kebijakan pendidikan tidak hanya bagi lembaga pendidikan tapi juga Stakeholder dan masyarakat.    

Oleh karena itu, maka inovasi pembelajaran dapat dimaknai sebagai suatu upaya baru dalam proses pembelajaran, dengan menggunakan berbagai metode, pendekatan, sarana dan suasana yang mendukung untuk tercapainya tujuan pembelajaran. Hasbullah, 2001 berpendapat bahwa “baru” dalam inovasi itu merupakan apa saja yang belum dipahami, diterima atau dilaksanakan oleh si penerima inovasi.

Inovasi pembelajaran yang dapat meningkatkan hasil belajar siswa sangat perlu dilakukan terutama dalam upaya mendorong pergeseran pembelajaran dari pembelajaran konvensional kepada pembelajaran mandiri dan terstruktur yang dapat meningkatkan penguasaan siswa di dalam konsep ilmu dan sekaligus membuat kesan pembelajaran semakin lama dapat diingat oleh siswa (Montelongo dan Herter, 2010; Tompkins, dkk., 2006). Beberapa inovasi pembelajaran yang telah berhasil dipergunakan dalam pembelajaran kimia diantaranya adalah innovasi pembelajaran menggunakan kegiatan laboratorium dan non laboratorium, innovasi pembelajaran menggunakan media, dan innovasi pembelajaran berbasis teknologi informasi.

Media pendidikan dapat diintegrasikan di dalam buku ajar Kimia SMA/MA karena berbagai media pendidikan yang sesuai dapat dipergunakan untuk membuat bahan ajar lebih sistematis sehingga akan membantu pembaca buku lebih mudah mengerti terhadap konsep-konsep kimia yang rumit dan kompleks. Media pendidikan dapat dipergunakan untuk membangun pemahaman dan penguasaan objek pendidikan. Beberapa media pendidikan yang sering dipergunakan dalam pembelajaran diantaranya media cetak, elektronik, model dan peta. Media cetak banyak dipergunakan untuk pembelajaran dalam menjelaskan materi pelajaran yang kompleks sebagai pendukung buku ajar. Pembelajaran dengan menggunakan media cetak akan lebih efektif jika bahan ajar sudah dipersiapkan dengan baik yang dapat memberikan kemudahan dalam menjelaskan konsep yang diinginkan kepada siswa. Media elektronik seperti video banyak dipergunakan di dalam pembelajaran kimia. Penggunaan video sangat baik dipergunakan untuk membantu pembelajaran, terutama untuk memberikan penekanan pada materi kuliah yang sangat penting untuk diketahui oleh siswa. Harus disadari bahwa video bukan diperuntukkan untuk menggantungkan pengajaran pada materi yang diperlihatkan pada video, sehingga pengaturan penggunaan waktu dalam menggunakan video sangat perlu, misalnya maksimum 20 menit. Inovasi pembelajaran dengan menggunakan video dalam percobaan yang menuntut ketrampilan seperti pada kegiatan praktikum sangat efektif bila dilakukan dengan penuh persiapan. Sebelum praktikum dimulai, video dipergunakan untuk membatu siswa memberikan arahan terhadap apa yang harus mereka amati selama percobaan. Selanjutnya, video diputar kembali pada akhir praktikum untuk mengklarifikasi hal-hal penting yang harus diketahui oleh mahasiswa dari percobaan yang sudah dilakukan. Teknologi informasi sangat menolong di dalam pengembangan buku ajar Kimia SMA/MA karena ketersediaan berbagai software yang baik memungkinkan untuk menyediakan ilustrasi yang sesuai di dalam buku ajar sehingga memudahkan dalam mempelajari konsep kimia yang abstrak dan rumit menjadi lebih sederhana.

Buku ajar kimia yang baik sangat diperlukan di dalam pembelajaran, terutama sebagai sumber belajar melengkapi penjelasan guru terhadap konsep, ilustrasi, contoh soal, instruksi kegiatan laboratorium, dan aplikasi sehingga pesan pembelajaran dapat diterima oleh pebelajar secara lengkap. Buku pelajaran kimia minimal disusun terdiri atas kesatuan materi bahan ajar, kegiatan laboratorium yang mendukung materi ajar, contoh soal, dan latihan yang relevan sehingga materi ajar dapat dipahami oleh pembaca denga baik. Buku ajar kimia yang baik akan menyajikan materi pelajaran secara sistematis dengan bahasa yang mudah dimengerti, mampu merangsang pebelajar untuk berfikir lebih luas, kreatif, dan reflektif sehingga peserta didik beroleh pengalaman belajar yang bermakna. Di dalam buku ajar perlu disediakan ruang pengayaan materi sebagai sarana pendalaman sehingga memberi kesempatan kepada pembaca untuk belajar sesuai dengan kecepatan belajarnya. Buku pelajaran kimia harus dilengkapi dengan penjelasan lengkap terhadap konsep, teori, dan hubungan kontekstual untuk menghindarkan pembaca dari misskonsepsi. Di samping itu, kelengkapan buku ajar berupa ilustrasi, gambar, diagram, grafik, dan tabulasi data yang sesuai akan dapat meningkatkan pemahaman pembaca terhadap isi materi yang dijelaskan sekaligus memberikan menolong pembaca untuk memahami isi materi secara cepat. Untuk memenuhi kriteria di atas maka dilakukan penelitian pengembangan buku ajar kimia inovatif dengan mengintegrasikan metode dan media pembelajaran yang dapat digunakan dalam pembelajaran yang dapat meningkatkan hasil belajar kimia siswa SMA.

Permasalahan : Bagaimana inovasi kalian terhadap buku ajar kimia SMA agar membuat siswa tertarik atau lebih tertarik dengan pembelajaran kimia, sehingga meningkatkan hasil belajar siswa?

tugas fortopolio 2

Etnokimia (ethnochemistry) adalah studi kimia dari sudut pandang budaya : bagaimana kimia itu telah membentuk sebuah kebudayaan dan bagaimana kebudayaan turut berkontribusi pada ilmu pengetahuan dan perubashannya. Informasi mengenai etnokimia ini dapat diperoleh salah satunya dari eksplorasi penggunaan tanaman (flora), baik sebagai pangan ataupun obat-obatan. Studi etnokimia menggabungkan pemahaman turun-temurun di masyarakat (opini) dengan ilmu sains (fakta ilmiah) mengenai efektivitas tanaman-tanaman tersebut yang dianggap berperan sebagai obat maupun bahan aditif pangan berdasarkan senyawa kimia yang terkandung dalam tanaman serta peran dari senyawa kimia tersebut. Melalui studi lebih lanjut etnokimia ini maka akan dapat memperluas pemahaman sains yang berkaitan dengan kebudayaan.

Salah satu contoh etnokimia di daerah Jambi adalah penggunaan kunyit sebagai obat untuk wanita dengan haid yang banyak.Kunyit (Curcuma domestica Val.) termasuk dalam famili Zingiberaceae. Kunyit merupakan rimpang berwarna merah jingga kekuningan, rasanya agak pahit, sedikit pedas, baunya khas aromatik. Umumnya digunakan untuk bumbu masak, penguat rasa, pewarna kuning makanan, dan jamu tradisional contohnya kunyit asem. Senyawa yang terkandung dalam kunyit yaitu kurkumin, tumeron, zingiberin, berfungsi sebagai antioksidan penangkal radikal bebas, antitumor, antikanker, antiserangga, antijamur, dan antibakteri (Acmad et al, 2009; Indartiyah et al, 2012). Minyak atsiri (3-5%) terdiri dari alpha dan beta tumerone yang menyebabkan bau yang khas. Selain itu mengandung arabinosa, fruktosa, glukosa, pati, tannin, dammar, dan beberapa mineral.